イカ 料理。 イカ料理レシピ

普段見慣れていると思っていたイカの体も、改めて観察すると不思議な魅力に溢れていることがお分かりいただけたでしょうか。

レシピは各家庭個性的で,道南・函館の「おふくろの味」です。

イカ釣りというと明るい光でイカを集めるイメージがあると思いますが、実際は少し違います。

はがですか? 5杯で300円で売ってたので飯を作ったよ。

TEL:0138-27-6171• ため息が漏れちゃううまさ イカは低脂肪高たんぱくな食材なので多少食べすぎても安心。

イカのポンポン焼き 材料 イカ……………………4匹 味噌……………………適量 みりん…………………適量 化学調味料……………適量 砂糖……………………適量 作り方 (1) イカの内臓と足を取り水洗いする。

スープ・酒• ここはとびきりのイカスポットなんですよ。

開いたところはこの通り。

イカは頭から足が直接生えている非常に変わった生き物なのです。

次に、肝臓を頭から切り離します。

搾りかすの皮は使いません。

実は血が出ていないのではなく、 血が透明なんです。

8